Quanto mi piace prepararmi il pranzo!

Oggi niente cottura, ho solo assemblato in modo divertente verdure e proteine 😜

Ho temperato (con un temperino!) un cetriolo, una zucchina e 2 carote e aggiunto un po’ di valeriana.

Tutto questo è il letto degli involtini di tacchino e Philadelphia active.

Pomodorini dell’orto e semi di chia a pioggia e un filo d’olio extra vergine di oliva pugliese.

Buon appetito a me!

180kcal di sana bontà a cui ho poi aggiunto un piccolo panino (farina integrale, di farro e grano saraceno) e frutta fresca (albicocche e cocomero)