Oggi giornata di esperimenti semplici ma efficaci! Avevo finito il mio pane ma in previsione della cena con prosciutto e melone un po’ di pane ci stava bene! 🍞 Prendendo spunto da una ricetta, come al solito, l’ho modificata in base ai miei gusti e ingredienti a disposizione. Quindi: 250gr di semola di grano tenero…
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Involtini di tacchino e Philadelphia con verdure “temperate”
Quanto mi piace prepararmi il pranzo! Oggi niente cottura, ho solo assemblato in modo divertente verdure e proteine 😜 Ho temperato (con un temperino!) un cetriolo, una zucchina e 2 carote e aggiunto un po’ di valeriana. Tutto questo è il letto degli involtini di tacchino e Philadelphia active. Pomodorini dell’orto e semi di chia…
Branzino con zucchine e pomodorini
Ed ecco qua un’idea per un pranzo super light ma molto gustoso : Filetto di branzino cotto in padella con passata dei pomodorini dell’orto e erbe aromatiche a piacere (io rosmarino e salvia) con contorno di zucchine e pomodorini dell’orto. Il tutto condito con un filo d’olio extra vergine di oliva pugliese e un po’…
Insalata con uova, mais e cetrioli
In preparazione alla terza cena fuori della settimana si sta leggeri! Le 2 pizze del mio compleanno se ne sono andate senza problemi ma per godermi la serata cerco di stare leggera oggi😊 Insalata gentile, valeriana, mais, cetriolo e 2 uova sode. Olio EVO pugliese e gomasio come condimento. 300kcal e passa la paura😉😅 Buon…
In cucina con Arianna 