Esperimento della domenica per cominciare la settimana sempre con gusto e novità! Ho preso spunto da una ricetta più estiva che prevedeva le albicocche e l’ho rivisitata in base ai miei gusti e ingredienti di stagione. Per la frolla: 1 banana 1 uovo 25g di olio di cocco 100g di semola integrale rimacinata a pietra…
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Crostatine d’avena
Eccomi con una nuova idea per una colazione sana e bilanciata! Velocissima da preparare! Per 5 crostatine: 220gr di farina d’avena 60gr di farina di riso 1 uovo 150gr di skyr Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere la consistenza di una frolla (il mio uovo era piccolo e ho dovuto aggiungere un po’ di…
Fettamisù fit
Ed eccoci qua con una nuova idea per una merenda o colazione fresca, gustosa e fit😏😋 Ho comprato il Fruyo al caffè proprio con l’idea di trasformarlo in un Fettamisù e visto che mi aspetta una lunga giornata ho bisogno di tenermi su! Ingredienti : 2 fette biscottate integrali 50ml di bevanda al cocco 170gr…
Focaccia integrale morbidissima
Oggi giornata di esperimenti semplici ma efficaci! Avevo finito il mio pane ma in previsione della cena con prosciutto e melone un po’ di pane ci stava bene! 🍞 Prendendo spunto da una ricetta, come al solito, l’ho modificata in base ai miei gusti e ingredienti a disposizione. Quindi: 250gr di semola di grano tenero…
Il mio primo ciccio pancake!
Era da un po’ che adocchiavo i cosiddetti “ciccio Pancakes”! Fanno una voglia incredibile😜😍 ma trovavo sempre ricette con farine o ingredienti “strani” che non avevo in casa e che per ora non ho intenzione di comprare. Stamattina, grazie all’ispirazione di Giorgia Puntiroli (che ringrazio vivamente!), ecco la mia colazione super goduriosa, sana, equilibrata e…
Pane di segale, ricotta, marmellata e nocciole
A corto di idee per colazione? Eccone una semplice e veloce! Ma soprattutto…. Sana e bilanciata! 2 fette di pane di segale con 100gr di ricotta fresca, marmellata Hero light ai frutti di bosco e granella di nocciole 😜 Un’ottima idea per iniziare la settimana! Buona giornata a tutti😊
Granola di cous cous
Ed ecco, come promesso, la mia ricetta per la granola di cous cous. É davvero buonissima e croccante, perfetta per uno spuntino pre-nanna con un bicchiere di latte, o da aggiungere allo yogurt o per arricchire un po’ di frutta fresca o gelato! Molto versatile insomma. 120ml latte di soya e riso 120gr cous cous…
Yogurt greco con muesli e frutta fresca
Poca voglia o tempo di preparare la colazione? Ecco un’idea veloce, fresca, sana e bilanciata! Yogurt greco magro, 50gr di muesli al cioccolato (quello in foto é spettacolare! Croccante e dolce al punto giusto con pezzi di cioccolato😜🍫) Un frutto fresco (io ho scelto una pesca nettarina bianca 🍑) Molto soddisfatta! Buon appetito e buona…
Porridge!
L’importante è non essere banali e ripetitivi! Ogni giorno una colazione diversa! Questo aiuta il corpo a non abituarsi a digerire sempre le stesse cose e la mente a gestire le novità 😉 Stamattina porridge cotto, tipico della tradizione anglosassone. É molto facile e nutriente. Ingredienti per una porzione: 40gr di fiocchi d’avena 250ml di…
In cucina con Arianna 